lørdag den 31. marts 2012

Mmmm.. Årets første is.



Har i dag besøgt Ismageriet på Amager - ikke langt fra hvor jeg bor. Det bliver farligt henover sommeren :) De har det skønneste is. Mange af isene er lavet med råvarer fra lokalområdet, det synes jeg er lidt fint. Jeg fik citronsorbet, hvid chokolade (med hvide chokoladestykker i, mums!) og Oreo/nutella - med guf på toppen naturligvis. Den sidste var ret interessant og smagte super godt. De smagte nu faktisk allesammen fantastisk godt! Citronsorbet'en var god syrlig og det var super med chokoladestykkerne i den med hvid chokolade. Det kræver helt sikkert en gentagelse :)

torsdag den 29. marts 2012

Chili con carne-torsdag



I går var jeg inde og besøge Lækkerier, som ligger i Borgergade. Et rigtig hyggeligt lille sted, med de skønneste kager og den sødeste betjening. Besøg stedet! I går var jeg derinde for at spise kage..

Den lækreste cheesecake med hindbær og en kage vi fik anbefalet af tjeneren. Jeg kan ærlig talt ikke huske navnet på den, men den smagte super godt. Lidt som en lagkage med karamel - meget sød og lækker.
.. Da jeg så, at de om torsdag har chili con carne-aften. 150 kroner for en lækker omgang chili con carne på kalvebryst, rødvin, valgfrit kage og valgfri kaffe. Det måtte jeg jo prøve! Så jeg fik min veninde med derind og vi har i aften haft den dejligste aften. De er simpelthen så søde derinde, man får en super betjening og de er enormt betænksomme og opmærksomme. Jeg kan kun anbefale og kommer stensikkert igen!

Lækker chili con carne med kalvebryst.

Desserten: Lemon pie med marengs og baileys kage. Begge dele smagte virkelig godt. Lemon pie'en var ret sød, men fyldet var bare så godt.

Min søde veninde Louise, som jeg fik lokket med.

Deres lækre kage-udvalg

Mere kage!

Det er jo blevet rigtig dejlig vejr - på nær at det jo stormer en halv pelikan! Derfor gik vi en tur hjem gennem København, det var super skønt med den fine himmel og den dejlige mad i maven :) 




onsdag den 28. marts 2012

Jeg skylder vist..

Ja - det er godt nok længe siden jeg har lavet et indlæg på min blog. Der er bare sket en hel masse! Men der er også blevet lavet en masse mad :)

Der kommer en masse ting ud det næste stykke tid. Men indtil da, kan jeg da lige vise jer, hvad jeg har brugt tiden på.

 Jeg har rejse en hel masse. Blandt andet til Tyrkiet, Berlin og Marokko.

Udsigten fra vores skønne hotel i Alanya.

Brandenburger Tor i Berlin.
Tur i ørkenen, Marokko.

Spist en masse god mad.

Hjemmelavet gateau marcel - mums!

Julesmåkager. Pebernødder og marcipan-specier.

En tur hos Nikolaos Strangas og hans lækre kager skulle selvfølgelig med hjem.

Chili con carne!

Currywurst i Berlin.

Hottere.

Et besøg hos Kung Fu II på Nørrebro.

Ligeledes hos Kung Fu II - den bedste mojito jeg nogensinde har fået!

Mormorkylling til madklubben.

Gammeldags æblekage til madklubben.

Hjemmelavet citronmåne a la Claus Meyer.

Yndlings-salaten!

Fredagsmad af den bedste slags.


Rugbar, fra den søde bagerkæreste.


Lækker cæsarsalat og hjemmelavet limonade på Café Norden.

En tur hos Lækkerier i Borgergade for at smage deres skønne kager :)
Der har været mange flere gode madoplevelser og jeg skal nok dele dem med jer + opskrifter på det mad jeg har lavet.